ARABICA
Egy csésze kávé legfontosabb hozzávalója? A kávé maga. Elmondjuk, hogy miért 100% arabica kávét használunk.
A kávé ízét számos tényező befolyásolja. Ezek közül a legfontosabb a kávécserje fajtája. Az igazi, minőségi kávéélmény érdekében csak 100% arabica kávét használunk.
Az arabicából igazán aromás kávé készíthető. A kiváló ízminőség titka a tengerszint feletti magasság. Az arabica cserjék a magasabb területeken, jellemzően 1000-2000 méter magasság között teremnek. Ilyen magasságban a forró nappalok és hűvös éjszakák lelassítják a kávécseresznye növekedését.
Ettől a kávécseresznyéknek és a bennük rejtőző kávébaboknak több ideje van kifejlődni és zamatosra érni.
Az arabica kávébab egy tömegszázalék koffeint tartalmaz, és világszerte 70.98 millió zsák kávé kerül exportra.*
Az arabica íze kifinomult, komplex és viszonylag savas.
*Forrás: International Coffee Organization Időszak: 2015. június - 2016. február
Ahogy a Starbucks® Coffee Engagement Managere, Aaron Robinson mondja: „Az arabica lehet elegáns. Lehet komplex. Olyan testessége és savassága lehet, amivel játszani lehet és új, érdekes ízélményekké lehet alakítani.” Ezért vásárolunk arabica kávét.
Amikor egy kávéházban vagy otthon fogyasztasz el egy csésze Starbucks® kátét, megtapasztalhatod ezt a kifinomult ízt és kiváló minőséget.
